Qu'est-ce que vous foutez là ? #2 - Semaine 1

Une semaine à gratter le vernis de la Vallée. On a commencé par lessiver la moisissure de la cabine à La Bascule avant d'aller proposer le projet aux 50 élèves du lycée Maryse Bastié. Le deal est posé : on va causer cuisine, et ça comptera pour le Bac.

Entre deux ponçages, on a maraudé de Fontoy à Kuntzig. On a bu l’allongé chez José en regardant Gégé gratter des BlackJack, on a mangé le couscous de l'EHPAD avec Tiliana qui a le béguin pour les yeux bleus de Gautier, et on a écouté Gilbert nous expliquer pourquoi Algrange, c'est le « Petit Berlin ».

On a pigé un truc : ici, le goût ne s'embarrasse pas de fioritures posées à la poche à douille . Ça se joue entre la saucisse fumée trempée dans la Ricoré, les 40 bouteilles de Maggi® hebdomadaires du Belvédère et la porchetta légendaire de Tressange.

C’est le bordel, c’est vivant, et ça sent la friture. On installe la technique, on finit de peindre en noir ce qui est trop pourri, et on revient le 27 avril pour la suite.

On n'est pas prêts, et les élèves non plus.